搬來新家已1年多
也吃了外食將近1年
最近一直想說整天吃外面實在是吃的好膩也對身體不大好
每次到了晚餐時間就開始想今天要吃什麼
就亂吃一通
我們大人是還好,但Ethan是在發育當中的小朋友,營養一定要足夠
所以他都是下了課在我娘家吃完晚餐,我們再去接他
最近想說反正廚房裡什麼鍋具都有
那就來試著為家人做晚餐
老公下班回家看到桌上滿滿的菜,一定也會很開心的
上週約了Ethan陪我去超市買菜
有個小型男陪我逛超市買菜還真的挺幸福的
他會邊選邊跟我討論,還會問說買這麼多,我到底會不會煮
我說只要你跟爸爸喜歡吃我都會認真學習啦！
那就來看看初學做菜的我,煮了什麼給老公和Ethan吃吧!
第一天晚餐:青椒炒牛肉.炒豆乾.香煎鮭魚.炒空青菜.冬瓜薑絲湯
第二天晚餐:香煎香魚.絲瓜炒蕃茄.炒高麗菜.咖哩牛肉.泰式椒麻雞(氣炸鍋製作).蝦仁雲吞湯
第三天:乾煎鮪魚.紅燒雞肉.滷牛筋.炒高麗菜.香菇雞湯
第四天:蔥爆牛肉.蛤蜊絲瓜.椒鹽雞排(氣炸鍋料理).清蒸盧魚.炒水蓮
而星期五.六.日~不開伙,老公讓我休息,外出用餐
這是平時嘴纏的小點心(氣炸鍋料理)快速料理.又不油膩
星期日因為老公約了客戶談事情
外面天氣熱, 我也懶得出門吃早餐
就自己在家動手做早餐
上週都吃飯也吃膩了,這週改變一下吧!
星期一來個西式料理:白酒蒜味蛤蜊義大利麵.燙花椰菜.玉米濃湯.現榨蘋果奇異果綜合莓果汁
大家都問我,下了班再趕回家做菜不累嗎?
當然也是會累
但看到老公和兒子回到家就有香噴噴的飯菜可以吃
而不用再想晚餐要吃什麼
三個人在餐桌上聊聊今天發生的任何大小事
爸比和Ethan,知道我煮菜的辛苦
每天都會把菜吃光光
此刻的感覺既幸福又滿足,
累也就不算什麼了
我想這就是生活當中簡單的幸福了吧!
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