我愛的頂級歐洲茶品TWG TEA－mukoo0630的部落格

之前從說要準備懷孕不喝咖啡起
似乎就中了咖啡的毒
每天總克制不住的一定要來杯咖啡
沒喝咖啡就覺得沒活力腦昏昏
有時一天甚至要喝2杯

不過如果真的要懷孕似乎要乖一點
不能再那麼的依賴咖啡了
所以最近上班都以茶葉代替

手邊之的前存貨都喝得差不多了
上週趁著與Emily去信義誠品時補一些TWG TEA
換換口味
之前沒特別挑喝哪個牌子的茶
像WEDGWOOD.SMITH&HSU.TWININGS.TIPTREE..等通通我都喜歡喝
而台茶18號.煎茶.抹茶.清茶.老人茶，我也愛
應該說我不挑喝..味道偏好英式早餐茶及果味茶
會接觸到TWG TEA是之前好友去新加坡玩時帶回來的伴手禮
覺得喝起來很順口..尤其是它們家的英式早餐茶
喝起來完全不酸澀，所以還挺喜歡他們家的茶
趁著搬新家前再去囤個貨
美美的茶罐也可以裝飾一下我唯一能控管的廚房
所以就一次買了四瓶

TWG Tea Company 是 2006年成立於新加坡的茶公司。以製作”全世界最好的
茶”為公司宗旨。董事長Manoj M. Murjani 是印度裔美國富豪，是Tommy
Hilfiger的董事長, 總裁Taha Bouqdib 是從小浸淫於茶世界，在法國頂尖茶公
司擔任最要職的茶鑑賞家法國人。這兩位愛茶、愛亞洲的男人，在上個世紀末期
相識於巴黎，因茶而結為莫逆知己。遂有了創立製造”全世界最好的茶”的茶公
司為構想。同時選擇茶的原鄉-亞洲，做為茶公司的基地。

TWG(The Wellness Group)號召了來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、
製茶師、品牌設計師以及米其林主廚，集古老歐洲製茶的經驗、技術，來到西化
極深的獅城，讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的原鄉-亞洲，擦出二十一世紀的火花，
有了新的融合與生命。

TWG集合了對茶除了有最專業技術的專家外，更是為了從原料開始便要掌握品

質，達到他們要求的完美。TWG將大吉嶺茶區的著名茶園買下，同時成立茶研
究室。就在2008年底，該茶園被印度大吉嶺區評比為最好的茶園。可見TWG
的創業宗旨是要製作”The Finest Tea of the World”，真正當之無愧

English Breakfast Tea英國早餐茶
是傳統上搭配大陸式早餐的混合茶品。濃厚的茶湯帶有幾許花香，
適合於早晨時搭配橘子醬土司。

Earl Grey Gentleman紳士伯爵茶
選用濃郁的錫蘭茶體混以辛中帶甜的獨特佛手柑與爽朗的橙橘蜜香，散發出微微的甘甜滋味。

Valentine Breakfast Tea情人早餐茶
愛就是甜蜜與嗆辣。這款浪漫的紅茶結合了滿滿幸福感的玫瑰花苞與精選生薑，
這樣一杯令人愉悅且香氣馥郁的茶將慢慢甦醒您的慾望。

1837Black Tea紀念紅茶
選用來自百慕達三角洲的神祕花果調製而成的經典花果調和茶，有大茴香與焦糖的餘韻。

今天我和Emily買超過6000元
多送了一瓶茶葉，因為選擇不多所以選了Passion Fruit Tea百香果茶